Reha Tartıcı

Reha Tartıcı
[email protected]
Göç mutfağının fark yaratan lezzetleri
Gastronominin olmazsa olmazı sürdürülebilirlik
Kültürel mirasını yenilikçi yaklaşımlarla zenginleştiren Gaziantep
Etki odaklı yatırımın gastronomide yarattığı farklar
Sofistike Japon tasarımıyla bütüncül bir Omakase
Geleceğimizi tehlikeye atmadan üretmeliyiz
İştah kabartan yaz menüsü
Paranın yenmeyen bir şey olduğunu anlayacağız!
Şehirden izole bir gastronomik deneyim
Bilinçli tüketimle geleceğimize sahip çıkmalıyız
İstanbul’da yaşamış, İstanbul’dan tat almış, İstanbul’a tat vermiş herkes için…
Daha sağlıklı bir gelecek inşa etmeliyiz
Gaziantep mutfağının zenginliği mevsimsellikten geliyor
Medeniyetlerin sofralarda bıraktığı izler
Adana mutfağında fark yaratan dokunuşlar
Şehirlerin yalnızlığı yüreğimi burkuyor
Rafine tatlarla yaşanan eşsiz deneyim
Yaşanan göçün etkileri depremden daha yıkıcı olacak!
Boğaza nazır deneyim yolculuğu
Osmanlı’nın bilinmeyen ramazan gelenekleri
Tarihi doku geleneksel lezzetlerle buluşuyor