Polat, "stanbul’un tarihi su yollarının önemli kemerlerinden tarihi Ali Paşa Kemeri uzun yıllardır bakımsız ve metruk bir halde ne yazık ki. Etrafını koruma çitleri ile çevirerek restorasyon proje çalışmalarına başladık. Su medeniyeti İstanbul’un kültürel değerlerini yitirmeyeceğiz. Proje çalışmalarının ardından zaman kaybetmeden tarihi su kemerinin restorasyonuna başlayacağız." dedi.