Türkiye'den Gönderilen Ürün Zehir Saçıyor! Bu Kez de İtalya Reddetti

Son dönemde Türkiye'den giden gıda ürünlerinin Avrupa kapısından geri çevrilmesi gündemden düşmezken, bu kez de İtalya'dan bir ürün reddedildi. Ülkeye gönderilen kuru incir sağlığa zararlı derecede "okratoksin" içerdiği için sınırdan Türkiye'ye geri gönderildi.

A⁺ Yazı Boyutunu Büyüt A^- Yazı Boyutunu Küçült

Geçtiğimiz yılın sonlarına doğru Türkiye, art arda pek çok gıda skandalından haberdar oldu. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıda ürünlerinde taklit veya tağşiş yapan işletmeleri liste liste yayımlamasının ardından, Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen çok sayıda gıda ürününün de "sağlığa zararlı" olması gerekçesiyle sınırdan çevrilmesi endişe yarattı.

Türkiye'den Gönderilen Ürün Zehir Saçıyor! Bu Kez de İtalya Reddetti - Resim : 1

Gıda güvenliği ile ilgili tartışmalar devam ederken, Avrupa Birliği Komisyonu'nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi’nde (RASFF), sınırdan girecekken geri gönderilen bir ürün daha açıklandı. RASFF'ın kayıtlarına göre; Türkiye'den İtalya'da gönderilen kuru incir, "okratoksin" barındırarak sağlığa ciddi risk oluşturması gerekçe gösterilerek Türkiye'ye geri gönderildi.

Türkiye'den Gönderilen Ürün Zehir Saçıyor! Bu Kez de İtalya Reddetti - Resim : 2

OKRATOKSİN NEDİR?

Okratoksin A, farklı Aspergillus ve Penicillium türleri tarafından üretilen ve gıdalara en çok zarar veren mikotoksinlerden biridir. Ayrıca sudan zarar gören evlerde ve ısıtma kanallarında da sık görünen bir kirleticidir. Bu toksin; bağışıklığı kırma, böbreklerde fonksiyonel ve yapısal bozukluk yaratma ve kanser tehdidi gibi pek çok risk taşır.