McDonald's'dan vegan menü hamlesi: McPlant

Dünyanın en büyük fast-food restoran zinciri olan McDonald's önemli bir karar vererek, 2021 itibarı ile içerisinde her tür seçeneğin bitkisel bazlı olacağı yeni bir alternatif menü çıkaracağını açıkladı.

Küresel çapta çıkarılacak olan "McPlant" isimli yeni platformda vegan burgerler ve vegan tavuk alternatiflerinin yanı sıra vegan sandviç ve kahvaltı öğeleri de olacak.

Bazı ülkelerdeki McDonald's restoranlarında hali hazrıda vegan burger seçeneği zaten vardı ancak hem bu burgerler birbirlerinden farklıydı hem de tek bir çeşit ürün olarak bulunuyordu.

Beyond Meat ile ortaklık

Bu yeni menü için Los Angeles merkezli et alternatifi üreticisi 'Beyond Meat' ile anlaşan şirket yeni menüyü birlikte oluşturacak.

Beyond Meat şirketinin sözcüsü konuya ilişkin yaptığı açıklamada, McDonald's ayrıca vegan menü sunacağını duyurması ile hisse değerlerinde yüzde 8 kayıp yaşandığını ancak ortaklığın Beyond Meat ile yapıldığının açıklanmasının ardından hisselerin yeniden yüzde 4 değer kazandığını belirtti.

Beyond Meat son aylarda başta Pizza Hut, Friday's ve Kentucky Fried Chicken olmak üzere farklı restoran zincirleri ile de anlaşma yaptı. 2009 yılında kurulan şirketin piyasa değeri kısa sürede yüz milyonlarca dolara ulaştı.