Dünyanın En İyi Kıymalı Yemekleri Belli Oldu: Türkiye Zirveye Oturdu! Listedeki Türk Lezzetleri Saymakla Bitmedi

Listenin zirvesinde Türkiye'nin İzmir Tire ilçesine özgü köftesi yer aldı. Türk mutfağından birçok yemek de listeye girerek büyük beğeni topladı.

Coğrafi işaretle tescillenmiş olan Tire köftesi, dana veya sığır etinden yüzde 20’yi geçmeyecek yağ oranıyla hazırlanıyor. Et, sinir ve yağlarından arındırıldıktan sonra tuzlanıp dinlendiriliyor ve kıyma haline getiriliyor. Şişlere dizilen köfteler, odun ateşinde tütsülenerek pişiriliyor. Ardından bakır tavada tereyağı eşliğinde sade, domatesli veya yoğurtlu olarak servis ediliyor.

DÜNYANIN EN İYİ KIYMALI YEMEKLERİ LİSTESİNDEKİ TÜRK LEZZETLERİ

Geleneksel Türk lezzetlerinin büyük ilgi gördüğü listede yer alan diğer yemekler ise şöyle sıralandı:

1. sırada: Tire Köftesi

3. sırada: Adana Kebap

7. sırada: Sarma

15. sırada: Kayseri Yağlaması

17. sırada: Beyti Kebap

18. sırada: Islama Köfte

21. sırada: Köfte

29. sırada: Karnıyarık

42. sırada: Çiğ Köfte

43. sırada: İçli Köfte

46. sırada: İnegöl Köfte

58. sırada: Manisa Kebabı

66. sırada: İzmir Köfte

69. sırada: Patlıcan Dolması

82. sırada: Dolma

86. sırada: Biber Dolması

92. sırada: Islak Hamburger

93. sırada: Akçaabat Köftesi

97. sırada: Patlıcan Kebabı