Astronotların Yemesi Yasak Olan Yemekler Ortaya Çıktı: Duyunca Hak Vereceksiniz

Hepimiz için yemek, sadece karın doyurmaktan çok daha fazlasını ifade eder. Lezzeti, kültürel anlamı ve sosyal yönleriyle hayatımızın önemli bir parçasıdır. Ancak astronotlar için durum biraz farklı. Uzayda yemek yemek, yerçekimsiz ortamın getirdiği zorluklar nedeniyle özel bir dikkat gerektiriyor. Bu zorluklardan biri de baharat tüketimiyle ilgili. Astronotların uzayda baharatlı yiyecekler tüketmesi yasak. Peki ama neden? Aslında bu yasağın ardında oldukça mantıklı sebepler yatıyor.

TAT ALMA DUYUSU ZAYIFLIYOR

Uzayda, yerçekimi olmadığı için vücut sıvılarımız, özellikle de kan ve mukus, baş bölgemizde toplanıyor. Bu durum, burun tıkanıklığına yol açarak astronotların tat alma duyusunu olumsuz etkiliyor. Baharatlı yiyecekler, zaten hassas olan bu durumu daha da kötüleştirebilir.

REFLÜYÜ ŞİDDETLENDİRİR

Acı biber gibi baharatlı yiyecekler ve soslar, astronotlarda mide yanması, reflü ve diğer mide rahatsızlıklarına yol açabiliyor. Yerçekimi olmadan mide asidinin yemek borusuna geri kaçma riski arttığı için bu durum, reflüyü daha da şiddetlendirebilir.

Uzay istasyonları, kapalı devre hava filtreleme sistemleriyle çalışıyor. Baharatlı yemeklerden çıkan yoğun kokular ve uçucu maddeler, kabin içinde uzun süre kalabiliyor. Bu da astronotların temiz hava almasını zorlaştırabilir.

BAHARATLAR HAVADA ASILI KALIYOR

Karabiber gibi toz baharatlar, yerçekimi olmayan ortamda havada asılı kalabilir. Astronotlar, farkında olmadan bu baharatları solunum yollarına çekebilirler. Bu durum, öksürüğe, tahrişe, alerjik reaksiyonlara ve daha ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.