Kurban Bayramı'nda Kendi Sucuğunu Yapacaklara Tavsiyeler! Daha Sağlıklı ve Lezzetli Bir Sucuk İçin Bunlara Dikkat...
Eskişehirli baharatçı Metin Ağılönü, Kurban Bayramı öncesi evde sucuk yapacak vatandaşlara taze baharat kullanımı ve bağırsak seçimi konusunda önemli uyarılarda bulundu. Suni bağırsakların sağlığa zararlı olduğunu belirten Ağılönü, sucukta doğal yerli bağırsak ve ev yapımı baharat karışımının tercih edilmesini önerdi.
Haberin devamı için tıklayınız
Kurban Bayramı yaklaşırken, Eskişehir'deki baharatçılar evde sucuk yapacak vatandaşlara tavsiyelerde bulunuyor. Baharat sektöründe uzun yıllardır faaliyet gösteren Metin Ağılönü, sucuk yapımında kullanılacak baharat ve bağırsak seçiminde dikkatli olunması gerektiğini söyledi. Özellikle dışarıdan alınan hazır baharat karışımlarının tazeliğinin bilinmediğini ve bu nedenle risk taşıdığını vurguladı.