Canan Karatay Herkesi Ters Köşe Yaptı! Bu Yiyecekler Çok Tehlikeli, Vücuda Girdiği An Etkisi Başlıyor
Prof. Dr. Canan Karatay, protein alerjisi ve ödemle ilgili önemli açıklamalarda bulunarak, özellikle buğday proteinlerinin sağlık açısından ciddi riskler taşıdığına dikkat çekti. Alerjinin vücutta nasıl oluştuğunu ve yol açabileceği tehlikeleri sıralayan Karatay, aynı zamanda ödemi azaltmak için iki doğal çay tarifi önerdi.
Haberin devamı için tıklayınız
Canan Karatay, vücuda giren yabancı proteinlerin bağışıklık sistemini zayıflatarak alerjiye ve ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade etti. Özellikle buğdayda bulunan gluten, lektin ve gliadin proteinlerinin tehlikeli olduğunu belirten Karatay, gliadinin 23 bin farklı türü bulunduğunu ancak yalnızca birkaç tanesinin test edilebildiğini söyledi.