İki Yılda Bir Sadece İki İlde Yetişiyor! Şifa Deposu Meyve Çürüyünce Tüketiliyor

Sivas’ın yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişen üvez ağaçları, iki yılda bir verdiği meyvelerle yeniden tezgahlarda yerini aldı. Kilosu 300 liraya kadar çıkan üvez, az bulunması ve şifa kaynağı olarak görülmesiyle yoğun ilgi görüyor. Soğuk algınlığı ve kalp rahatsızlıklarına iyi geldiğine inanılan meyve, özellikle kış aylarında tercih ediliyor.

15.10.2025 11:37

Sivas’ın yüksek rakımlı bölgelerinde kendiliğinden yetişen üvez ağaçları, iki yılda bir verdiği meyvelerle dikkat çekiyor. Ağustos ve eylül aylarında toplanan üvez, olgunlaştıktan sonra bir süre bekletilerek çürümeye bırakılıyor. Bu şekilde tüketilen meyvenin kalp ve cilt rahatsızlıklarına iyi geldiği, sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler sağladığı düşünülüyor.