Karabük'te Altından Değerli Hasat Başladı! UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde

Türkiye’nin en değerli tarım ürünlerinden biri olan safran bitkisinin çoğaltılmasında kritik rol oynayan safran soğanlarının hasadı, Safranbolu’da başladı. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan tarihi ilçe, bu değerli bitkinin üretimini artırmak ve yaygınlaştırmak için önemli adımlar atıyor.

Haberin devamı için tıklayınız

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde yürütülen projeler kapsamında, safran üretiminin uygulama alanlarından biri olan Gayza köyündeki Safranova üretim sahasında Haziran itibarıyla safran soğanı hasadına başlandı. Bu süreçte, sadece safran çiçeği değil, bitkinin gelecek yıllardaki varlığını sürdürecek olan soğanlar da büyük titizlikle topraktan ayrılıyor.