Aksaray’da Hasat Başladı! Rusya, Almanya ve İspanya Kapış Kapış Alıyor
Türkiye’nin ilk ve tek organik sarımsak üretim merkezi konumundaki Aksaray’da, hasat dönemi başladı. İlaç sanayiinde özellikle antibiyotik üretiminde kullanılan yüksek selenyum ve germanyum içeriğiyle dikkat çeken bu yerli ürün, başta Rusya olmak üzere Avrupa’nın da radarında. Bu yıl Almanya ve İspanya’dan gelen yeni talepler, Aksaray sarımsağını uluslararası pazarda daha da öne taşıdı.
Haberin devamı için tıklayınız
Organik tarım sertifikalı sarımsaklar, Tarım ve Orman Bakanlığı denetiminde, geleneksel ata tohumuyla üretiliyor. Rusya, bu sarımsakları 2017 yılından bu yana ilaç fabrikalarında değerlendiriyor. Laboratuvar testlerinde kanser tedavilerinde dahi fayda sağlayabilecek mineral içeriklere sahip olduğu tespit edilen ürün, şimdi de Almanya ve İspanya'nın dikkatini çekti.