‘Bu Adam Kafayı Yemiş’ Dediler, Yine Umursamadı: 2023’te Başladı, Şimdi Paraya Para Demiyor!
Ağrı'nın Doğubayazıt ilçesine bağlı Yılanlı köyünde girişimci İbrahim Akkurt, kurduğu çiftlikte deve kuşu yetiştiriciliği yapmaya başladı.
Kaynak: AA

25 dekarlık bir alanda 2023 yılında yasal izinlerini alarak deve kuşu üretimine başlayan Akkurt, Ağrı Dağı manzaralı çiftliğinde 159 deve kuşu besliyor.
“BU ADAM KAFAYI YEMİŞ” DEDİLER
Akkurt, deve kuşu yetiştiriciliğine olan ilgisini 2001 yılında duyduğunu ve uzun yıllar boyunca bu hayaliyle yaşadığını belirtiyor. Çiftliğini kurarken çevresinden "Bu adam kafayı yemiş", "Bunu kime satacaksın?" gibi tepkiler aldığını, ancak hiçbirini dikkate almadığını ifade etti. Akkurt, “Hiç kimseyi dinlemedim. Bunu başaracağıma inanıyordum. Elhamdülillah başardım” dedi.

CİDDİ TALEP GÖRÜYOR
Akkurt, Sakarya'dan aldığı yumurtalarla başladığı deve kuşu üretimi sürecinde, farklı illerden aldığı hayvanlarla sayıyı artırmayı başardı. Çiftlikte zaman zaman 200'e kadar çıkabilen deve kuşu sayısının ciddi bir talep gördüğünü belirten Akkurt, sosyal medya üzerinden pazarlama yaparak Türkiye genelinde satış yaptıklarını ifade ediyor. Ancak Akkurt'un asıl hedefi, etlik ve damızlık deve kuşları üretmek. Yılda 20 bin yavru üretmeyi hedefleyen Akkurt, devletten alacağı destekle üretim kapasitesini artırmayı planlıyor.

DEVE KUŞU ETİNİN VE DEVE KUŞU YUMURTASININ FAYDALARI
Ağrı İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Hüseyinoğlu, Akkurt'un 2023 yılında müdürlüklerinden onay alarak deve kuşu yetiştiriciliğine başladığını belirterek, "Deve kuşunun eti, yumurtası, tüyü ve derisi çok kıymetlidir. Eti yüzde 3 yağ oranına sahiptir. Yumurtası da yaklaşık 25 tavuk yumurtasına denk geliyor. Yapılan üretim çok kıymetli. Üreticimiz yapılan yatırımın büyük bir kısmını kendi emekleriyle yaptı. İl müdürlüğü olarak biz de bilgi, birikim ve deneyimlerimizle katkıda bulunmak için elimizden gelen desteği sağlamaya çalışıyoruz” dedi. Hüseyinoğlu, Akkurt'un yaptığı yatırımın büyük kısmını kendi emeğiyle sağladığını, ve müdürlük olarak üreticilere her türlü destek sağladıklarını vurguladı.
