Somer Şef'in restoranına büyük ödül
Şef Somer Sivrioğlu'nun Sydney’deki restoranlarından Efendy, Küçük İşletme Şampiyonları tarafından 27 Şubat gecesi Uluslarası Konferans Merkezi ICC'de düzenlenen törende, yılın en iyi restoran işletmesi ödülünü kazandı.
Şu anda Sydney'de COVİD-19 tedbirleri kapsamında karantinada bulunan Somer Şef, bu ödülden duyduğu mutluluğu, "İki restoranımız da daha önce pek çok ödül aldı ama bu prestijli ödülü ilk kez ve sektörümüzün gördüğü en zorlu dönemde kazandığımız için çok mutlu ve gururluyum.
Zamanımın büyük bir bölümünü Masterchef çekimleri için Türkiye'de geçirdiğim dönemde, başta benim yokluğumda canla başla çalışan ve Efendy grubunu büyüten Tarık Köni ve Arman Uz olmak üzere tüm ekibe ve dünyada Türk gastronomisi için inatla çabalayan herkese sonsuz teşekkürler " sözleriyle dile getirdi.
Şef Somer Sivrioğlu’nun 15 yıl önce Sydney’de açtığı ilk restoranı Efendy’inin dünya çapında toplam 18 ödülü ve 5 yıl önce açtığı Anason’un toplam 6 ödülü bulunmakta.