Mangaldaki etin üzerine buz koyduğunuzda…

İşte mangalda pişirdiğiniz etlerin daha lezzetli olması için ipuçları…

Haberin devamı için tıklayınız

Çok yağlı et ateşin yağlanmasına ve etin zehirlemesine sebep olabilir. Yağsız et de kendi yağından yoksun pişeceği için mükemmel lezzetten uzak ve kuru olur.